Marie Sharp’s Habanero Pepper Sauce est une entreprise de renommée mondiale originaire de Belize, fondée par Marie Sharp en 1980. Marie Sharp a commencé son aventure avec les piments après un voyage à Belize où elle a découvert la richesse des saveurs locales. Son objectif était de créer des sauces piquantes qui non seulement apportent de la chaleur mais aussi une profondeur de saveur authentique.

L’entreprise utilise uniquement des ingrédients naturels et frais, notamment des habaneros cultivés au pied des montagnes Maya, des fruits tropicaux et des légumes de qualité supérieure. Aucune de ses sauces ne contient d’additifs artificiels, de conservateurs ou de colorants, garantissant ainsi une pureté et une saveur inégalées​.

Marie Sharp’s a remporté de nombreux prix internationaux, dont le prestigieux Highest Scoville Award en 1999 pour sa sauce « Beware » qui est reconnue pour sa chaleur extrême. L’entreprise propose une large gamme de sauces allant des versions douces aux très épicées, adaptées à tous les goûts​.

Les sauces de Marie Sharp, comme la célèbre « Beware » et l’édition spéciale « Red Hornet », témoignent de son engagement envers l’authenticité et la qualité, en combinant des méthodes traditionnelles et des ingrédients de premier choix pour créer des produits exceptionnels​.