Auteur : samuel

pulled pork beefore

Recette piquante · Pulled Pork, Porkobello

Pulled Pork · Porkobello Comme beaucoup de nos amis le savent, nous (le team Hotsauce) aimons tellement le Pulled Pork qu’on en a fait une religion ! Bien que le burger ci-dessous était à durée limitée, on se doit quand même de le présenter. Le Beefore à Martigny à créé un burger au pulled pork dont […]

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mic chilli inferno review

Sauce piquante · Mic’s Chilli, Inferno Extreme : Review

le packaging : 9.5/10 la consistance : 8.5/10 l’aspect : 9/10 les ingrédients 9.5/10 le goût : 7.5/10 notre humeur : alcoolisé note globale : 8.8/ 10 12 piments Habanero eau vinaigre distillé jus de citron Epices Sel Ail En continuant notre périple de découverte piquante, nous nous sommes intéressés à l’Irlande. A la question “Y […]

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hellveticanos sauce piquante

Hellveticanos · Sauce piquante par les HotSauce

  En plus d’aimer découvrir toutes sortes de sauces piquantes du monde entier, de les sélectionner et de nous attacher à la qualité de chaque ingrédient qui les compose, on a décidé de nous lancer dans la création de notre propre sauce piquante. Pour nous lancer dans cette aventure, nous démarrons un crowdfunding sur wemakeit. Notre sauce […]

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el yucateco review

Sauces piquantes · El Yucateco Red : Review

  le packaging : 0/10 la consistance : 4/10 l’aspect : 5/10 les ingrédients 0/10 le goût : 4/10 (Et c’est seulement parce qu’on ne descend pas en dessous de zéro) notre humeur : amusé et effrayé note globale : 1.8/ 10   Eau Piment Habanero Tomate Sel Epices E260 Gomme de xanthane acide citrique E211 […]

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Cocktail Fresh Fire

Cocktail Piquant · Fresh Fire

L’été est là, la preuve en est, il y a enfin des places de parc en ville, les plages sont bondées et surtout l’envie de boire des cocktails se fait grandissante. Pourtant, les recette de cocktails avec du piment ou de la sauce piquante se font rares. Les Hot sauce ont donc fait appelle à […]

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Choix sauce piquante

Sauce piquante · Les conseils du mois de mars 2016

Tu te demandes, en arrivant sur ce site, ce qu’il serait indispensable d’avoir chez toi pour survivre au mois de mars ? Voici mes trois conseils.

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Sauce-piquante.ch

Sauce-piquante.ch est en ligne

On nous demande souvent “Où est-ce que je peux trouver telle ou telle sauce piquante ?”. Alors évidemment la réponse est assez simple ; directement en ligne sur HotSauce.ch. Sauf que voilà, vous êtes beaucoup à préférez le contact direct (pas moi qui vous contredirai). Alors il y a plein d’endroit mais le soucis c’est que chacun ne vend que quelques une de nos sauces et bien souvent ce ne sont pas les même alors on est vite perdu il faut avouer.
Mais pas de panique, j’ai décidé de créer un site web spécialement dédié pour répondre à cette question.

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psycho hot chocolate

Recette piquante · Psycho Hot Chocolate

Une délicieuse recette destinée à réchauffer les grands enfants.
Quand tu étais gamin, y avait-il un meilleur moment que lorsque ta maman te préparait un bon chocolat chaud lorsque tu étais gelé en hiver ? Je ne crois pas non !
On s’est dit que plutôt que de dire “c’était mieux avant” il était grand temps de créer la version 2.0 de cette boisson miraculeuse.

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sauce piquante biberon

Cinq situations que les chili-head comprennent

1. Quand on t’invite à manger tu énerves l hôte.
sauce piquante sans gouter

Ton ami a pris tout l’après-midi pour préparer un délicieux plat pour toi et d’autres potes, les assiettes sont placées joliment, la
décoration est irréprochable, la cuisson à l’aire parfaite et toute la tablée fait un “hoooo” de félicitation quand l’hôte prend place. Après le fameux “bon appétit” que tout le monde s’est souhaité, ton premier réflexe est de demander  à ton ami, avant même avoir goûter : “T’aurais pas de la sauce piquante par hasard ? ” Évidement pour toi ça a du sens, comme pour tout les autres amoureux de chili, mais bizarrement le reste des convives te regarde comme si tu arrivais avec un bout de bidoches bien saignant lors d’une soirée végane.

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Crazy avocado hotsauce

Recette piquante · Crazy avocado

La recette Crazy Avocado préparée facilement, en 15 minutes, est parfaite pour un apéro ou en entrée avant un barbecue.

Le Crazy Avocado peut être réalisée pour les végétariens ou les carnivores.

Pas besoin d’être un as de la cuisine pour réaliser ce hors d’oeuvre il suffit d’être un amateur de sauces piquantes.

La recette a été réalisée avec la Crazy Bastard Sauce “Habanero et Tomatillo”

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