High River Sauce · Green Manalishi

Description

Mit der scharfen Soße von ‚Green Manalishi‚-Schärfe von High River Sauce wollen wir Mexiko ehren und aufwerten. Diese ausgewogene, frische und wunderbar würzige scharfe Sauce wird aus Jalapeño– und Cayenne-Chilis hergestellt. Das Paar wird von Tomatillos begleitet, die für Bitterkeit und Säure sorgen, von Zwiebeln und Knoblauch, die für Rundheit und Geschmeidigkeit sorgen, und von Olivenöl, das den Geschmack verstärkt. Wir servieren den Green Manalishi auf einer frischen Fisch-Ceviche, auf allen gebratenen asiatischen Gerichten, auf rotem oder weißem Fleisch oder in Suppen, Soßen und Marinaden. Viel Spaß bei der Verkostung!