Descrizione
Naga Jolokia, Bhut Jolokia, Ghost Pepper, poco importa come lo si chiama questo famoso peperoncino che era il piu piccante al mondo nell’2011 é che e lo stallone, il cavallo di corsa nella stalla di Psycho Juice. Dopo averlo usato per tutte le loro salse, eccolo di ritorno, essiccato questa volta.
Niente c’e di meglio che un millione di scoville per insaporire il proprio piatto preferito o per creare la propria salsa piccante?
Con il suo retrogusto di pomodoro secco, questo peperoncino diabolico e capace di fermare un « chilihead » in piena corsa. La sua leggera amarezza e la sua piccantezza a scoppio ritardato permette di elaborare le ricette le piu originali.
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