Das berühmte made in Philadelphia Sandwich.
Die Zwiebel in Scheiben schneiden, die Paprika in Streifen schneiden und das Fleisch in dünne Scheiben schneiden. Fleisch ist leichter zu schneiden, wenn es 30 Minuten im Gefrierschrank aufbewahrt wird.
Reiben Sie den Käse oder schneiden Sie ihn in Stücke.
Braten Sie die Zwiebeln und Paprika in einer Pfanne mit etwas Öl bei starker Hitze an. Sobald sie Farbe angenommen haben, fügen Sie das Fleisch hinzu.
Lassen Sie das Fleisch gerade lang genug kochen, um etwas Farbe zu bekommen.
Fügen Sie den Käse hinzu und entfernen Sie die Bratpfanne vom Feuer.
Toast das Brot.
Fügen Sie heisse Sosse zu beiden Hälften hinzu und garnieren Sie mit Fleisch.